Tablette Mademoiselle Chocolat | Malulo

Imaginée par l’artisan chocolatier Thomas Pontacq et l’illustrateur Malulo, la tablette “Mademoiselle Chocolat La Rochelle” est une ode délicieuse à l’art de vivre gourmand de notre belle ville de La Rochelle. Une gourmandise made in La Rochelle.

Craquez pour son praliné noisette croustillant, son caramel vanille et ses éclats de noisettes caramélisées enrobés de chocolat.

“Quand Thomas m’a sollicité pour collaborer avec lui sur une de ses créations, tous les ingrédients étaient réunis pour raconter une nouvelle belle histoire rochelaise. Mademoiselle Chocolat s’est naturellement imposée à nous. Héroïne rochelaise née de la collaboration d’un grand artisan chocolatier et d’un illustrateur gourmand.” – Malulo

25,00

Poids 220 g
Origine du cacao

Cameroun

Ingrédients

Noisettes, chocolat au lait (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao,
lait en poudre, lécithine de soja), sucre, chocolat noir (fèves de cacao, sucre,
beurre de cacao, lécithine de soja), biscuit crêpe dentelle (farine de blé, sucre,
matière grasse laitière, sucre du lait, protéines de lait, sel, farine de malt d’orge,
poudre à lever), crème de Poitou-Charentes, beurre de cacao, beurre de Surgères,
sirop de glucose, sucre inverti, fleur de sel de l’île de Ré, vanille de Madagascar.

Prix au kg

113,63 € / Kg

Conseils de conservation et de dégustation

Nos chocolats sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15 et 18°C. Pour la dégustation, les chocolats révèlent toute leur subtilité à température ambiante (20-22°C).