Conseils de conservation et de dégustation
Nos chocolats sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15 et 18°C. Pour la dégustation, les chocolats révèlent toute leur subtilité à température ambiante (20-22°C).
Cake Mirabelles Miel Verveine
Nouveau Cake de saison Mirabelles, miel et verveine !
Pour la belle saison, nous vous proposons notre toute nouvelle recette gourmande et fruitée.
Ce Cake est composé d’un confit de mirabelles de Lorraine IGP et de miel de forêt des Ruchers de Cybèle, d’une ganache fondante à la verveine du jardin du chef, d’un biscuit aux amandes françaises et d’une coque en chocolat blanc et ses éclats d’amandes.
17,00€
| Poids | 500 g |
|---|---|
| Ingrédients | 28% min Purées de fruits mirabelle (90% mirabelle, 10% sucre), sucre, sucre glace, ŒUFS, AMANDES, farine de BLÉ, poudre d'AMANDES, BEURRE, huile de pépins de raisin, chocolat blanc 36 % (beurre de cacao, sucre, LAIT en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), amandes hachées, CRÈME, miel, sorbitol, sucre inverti, jus de citron, BEURRE, pectine, beurre de cacao, levure chimique, vanille de Madagascar, verveine. |
