Conseils de conservation et de dégustation
Nos chocolats sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15 et 18°C. Pour la dégustation, les chocolats révèlent toute leur subtilité à température ambiante (20-22°C).
Cake Chocolat Orange
Voici notre cake de saison hivernale : le cake chocolat orange. Une irrésistible compotée à l’orange et une ganache fondante chocolat se marient à la douceur d’un biscuit moelleux au chocolat.
Produit disponible uniquement en retrait en retrait en boutique.
17,00€
| Poids | 500 g |
|---|---|
| Ingrédients | CRÈME, sucre, 11% min. chocolat au lait 42% min. de cacao ( fèves de cacao, sucre, LAIT en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), ŒUFS, 9% min. de jus d'orange, 5% min. de peau d'orange, farine de BLÉ, sucre inverti, poudre d'AMANDES, huile de pépins de raisin, BEURRE, sirop de glucose, poudre de cacao, 1% min. chocolat noir 72% min. de cacao (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), eau, sorbitol, pulpe de passion, pectine, levure chimique, gélatine de poisson, sel, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose), copeaux de chocolat noir teneur 69% min. de cacao (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA). |
| Prix au Kg | 31,66€/kg |
| Poids | 537g |
