Conseils de conservation et de dégustation
Nos chocolats sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15 et 18°C. Pour la dégustation, les chocolats révèlent toute leur subtilité à température ambiante (20-22°C).
Cake Chocolat et Orange
Le cake chocolat orange : une irrésistible compotée à l’orange et une ganache fondante chocolat se marient à la douceur d’un biscuit moelleux au chocolat.
Produit disponible uniquement en retrait en retrait en boutique.
17,00€
| Poids | 500 g |
|---|---|
| Ingrédients | CRÈME, sucre, 11% min. chocolat au LAIT (sucre, fêves de cacao, LAIT en poudre, beurre de cacao, lécithine de tournesol) cacao : 40% min, ŒUFS, 9% min. de jus d'orange, 5% min. de peau d'orange, farine de BLÉ, sucre inverti, poudre d'AMANDES, huile de pépins de raisin, BEURRE, sirop de glucose, poudre de cacao, 1% min. chocolat noir 66% min. de cacao (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), eau, AMANDES hachées, sorbitol, pulpe de passion, pectine, levure chimique, gélatine bovine, sel, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose), Pastille décorative CRIOLLOS : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao 30%, poudre de LAIT entier 25,7%, inuline, lactosérum (LAIT) en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arômes naturel de vanille) cacao : 36% min, colorant E132.. |
| Prix au Kg | 42,50€ / kg |
| Poids | 400 gr |
