Conseils de conservation et de dégustation
Nos chocolats sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15 et 18°C. Pour la dégustation, les chocolats révèlent toute leur subtilité à température ambiante (20-22°C).
Cake Abricot Pêche
Nouveau Cake d’été Abricot Pêche !
Pour l’été, on vous propose notre nouvelle création fraiche et fruitée.
Notre cake Abricot Pêche est composé d’un confit abricots et pêches plates, d’une ganache au poivre de Sichuan et à la vanille de Madagascar, d’un biscuit amandes et d’un irrésistible praliné croustillant aux amandes.
17,00€
| Poids | 500 g |
|---|---|
| Ingrédients | 28% min Purées de fruits abricots et pêches blanches (90% pêche abricot, 10% sucre), sucre, sucre glace, ŒUFS, AMANDES, farine de BLÉ, poudre d'AMANDES, BEURRE, huile de pépins de raisin, chocolat au LAIT 42% min. (fèves de cacao, sucre, LAIT en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), feuillantine (farine de blé, sucre, beurre concentré, sucre de lait, protéines de lait, sel, extrait de malt d'orge, poudre à lever : E500ii), chocolat blanc 36 % (beurre de cacao, sucre, LAIT en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), sorbitol, sucre inverti, jus de citron, pectine, beurre de cacao, levure chimique, vanille de Madagascar, poivre de Sichuan. |
| Poids | 570gr |
