Conseils de conservation et de dégustation
Nos chocolats sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15 et 18°C. Pour la dégustation, les chocolats révèlent toute leur subtilité à température ambiante (20-22°C).
Sold Out!
Tablette Pure origine – Equateur 82%
Les saisons et l’essence minérale des sols des terroirs de la province de Los Rios permettent d’obtenir une fève d’exception et un chocolat des plus pur. Les agriculteurs, grâce à leur expertise et savoir sur ces territoires, protègent cet écosystème.Ce chocolat grand cru, 100% biologique, exprime l’amertume typique et surprenante de la variété Arriba qui est réputée pour sa teneur élevée en cacao.
Il se distingue par des accents équilibrés, des arômes de fleurs blanches et des notes fruitées.
5,50€
Rupture de stock
| Poids | 90 g |
|---|---|
| Origine du cacao | Équateur |
| Ingrédients | Fèves de cacao, sucre de canne, émulsifiant : lécithine de tournesol. |
| Prix au kg | 61,11€ / Kg |
| Poids | 90g |
